This question has been asked a few times on different threads; I provided this response once, but everybody's not going to see it there, so here it is in its own thread.
This link on the SNCF website (in French, the equivalent information does not seem to be available on the English version of the website) shows what do to if your train is affected.
(well first, type in the number of your train here to see if it's cancelled, delayed, etc.):
http://www.sncf.com/fr/horaires-info-trafic
Anyway, back to your options if your train is cancelled:
http://www.sncf.com/fr/echange-remboursement-tgv-intercites
UTILISATION DE VOTRE TITRE DE TRANSPORT À BORD D’UN TGV OU D’UN
INTERCITÉS Si votre train est supprimé et que vous souhaitez maintenir
votre voyage, sachez que votre titre de transport est valable sur tout
autre train de la même relation, du mardi 24 mai dès le premier train,
au vendredi 27 mai 12H, sans surcoût mais sans garantie de place
assise.
"UTILIZATION OF YOUR TICKET ON BOARD A TGV OR INTERCITIES TRAIN"
"If your train is cancelled and you still want to travel, know that your ticket is good for any other train making the same voyage, from the first train on Tuesday May 24th through Friday May 27th at noon, without additional cost, but without a guaranteed seat."
ANNULER VOS BILLETS TGV ET INTERCITÉS Si vous décidez de renoncer à
votre voyage, vous pouvez obtenir le remboursement de votre billet,
dans le cadre de LA GARANTIE VOYAGE. Pour cela, il vous suffit de vous
rendre en gare, dans une boutique SNCF, dans votre agence de voyages
agréée SNCF ou d’appeler le 3635 (0,40 euro TTC/mn hors surcoût
éventuel de votre opérateur). Cette procédure est sans frais et
concerne tous vos billets, quel que soit leur tarif. Vous disposez de
60 jours après votre date de voyage pour l’effectuer.Nouveau : sachez que vous pouvez désormais réaliser cette opération, avant votre
départ, en ligne, pour les détenteurs d’un e-billet, (sur
Voyages-sncf.com ou auprès de votre agence en ligne agréée SNCF) et en
gare, sur les bornes libre-service (hors Prem’s).
CANCEL YOUR TGV OR INTERCITIES TICKETS
"If you decide not to travel, you can be reimbursed for your ticket, in the framework of the VOYAGE GUARANTEE. To do this, you need to either go to the station, to an SNCF boutique, or to call (from within France) 3635 (at the cost of .40 euro cents a minute in addition to whatever your operator charges for the call). This procedure does not have a charge and applies to all your tickets, no matter what class they are/price you paid. You have 60 days after your journey date to do this.
New: Please note that you can also effect this operation, before your departure, on line, if you hold an e-billet (e-ticket), on Voyages-sncf.com or with your travel agency if it is an agreed operator with SNCF) and in stations, at the self-service ticket machines (except for Prem's tickets)."
I thInk I'll run out of characters here, so I'll put the third option in a new reply.